★【神戸喜龍】見た目も味もインパクトありっ!新メニュー登場♪★


麺ロードの神戸アツミチです。

まずは大切なお知らせ!
6月1日(月)から、平日も土日祝も、
麺ロードの営業時間が11時~19時(ラストオーダー18時45分)
になりますよ!(∩´∀`)∩ワーイ

営業再開した麺ロードで、ひと際目立つ神戸喜龍のポスター。
「以前撮ってもらった鍋振りの写真を、
ポスターにしちゃった( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ.」
有吉店長、ちょっぴり照れくさそうだね。

休業中は新メニューを考えたり、メニュー表をつくり直したり・・・。
おいしさを追求し続ける中、完成したのが、
やさいらーめん(醤油・塩 税込860円、味噌 税込960円)
「喜龍特上らーめん(醤油・塩 税込980円、味噌 税込1,080円)
有吉さん、自信のほどは?
「やさいらーめんはヘルシー志向の女性に食べてもらいたいなぁ。
特上らーめんは、六甲道にあったラーメン店『かつや』の名物麺を
ブラッシュアップした自信作だよ」

自信作、特上味噌らーめんを見て、思わずインスタ用にパチリ!
鉢からはみ出すチャーシューなど、盛り盛りのトッピングもスゴイけど、
ネギとコーンが入ったカゴ、めっちゃ映えるや~ん!!!
「じゃがいもでできているんだよ。おもしろいでしょ?」と有吉さん。
せん切りのじゃがいもを小さなボウルに貼り付けて、
揚げているから、手間暇かかってるぅ~!
じゃがいものパリパリ感を楽しむも良し、
スープに浸して麺と一緒に食べるも良し。
見た目も味もインパクトありまくり♪

今なら営業再開を祝して、ラーメンを注文すると
●チャーシュー丼
●麺大盛り
どちらかをサービス!
この週末、神戸喜龍でガッツリ食べよう~♪

★【神戸喜龍】炎がおいしさアップ!香ばしすぎる、鍋振り味噌ラーメン★


麺ロードの三宮メグミです。

2月から麺ロードに仲間入りした「神戸喜龍」
有吉店長、ポスターに書いてある“鍋振りラーメン”ってなぁに?
「今から「喜龍特盛ラーメン
(醤油・塩は税込980円、味噌は税込1080円)
つくるから、見ればわかるよ♪」だって。

油を熱した中華鍋に、もやしを投入した瞬間、
立ち上る真っ赤な火柱!!!
熱さに負けず鍋を振り続ける有吉さんが、カッコいい~

あっという間にでき上がった、特盛味噌ラーメンは、
チャーシュー4枚に煮玉子、もやしなど
6種の具材がテンコ盛り♪
穴あきお玉もあるので、コーンを1粒も残さず食べられるよ。
食べ進めると、ほのかに甘い味噌スープと、
パリッとしたフライドごぼう、強火で炒めたもやし
トリプルの香ばしさがたまらな~い!
「本場の札幌ラーメンは太ちぢれ麺が多いけど、
細麺で食べやすくしたんだ。油も控えめだよ」と
神戸っ子が好きな味にカスタマイズしたんだって。

すでに麺ロードで愛されている「in EZO」とは
ジャンルが違う札幌ラーメン。
両店の味を食べ比べて、お好みの1杯を見つけてね。