★【やぶ家】柔らか&香ばし チャーシュー丼★

麺ロードの三宮メグミです。

 

明日5/3(水)から7(日)は
平日限定のランチセット(月~金曜、10:00~13:30)はお休み。
そこで祝日、土・日曜でも食べられる、

各店おすすめサイドメニューをご紹介~♪

「やぶ家」の刀根店長イチオシは

「チャーシュー丼」。

「お腹の空き具合にあわせて

3サイズ(ミニ210円、

レギュラー280円、大盛り380円・

すべて税込)から選べるよ」と刀根さん。

 

ご飯の上に、角切りチャーシューをドバッ。

ここでひと手間かけるのが刀根さん流。

チャーシューの表面をバーナーで炙るの!

ジューシーなチャーシューに

ほんのり焦げ目がついて香ばしい!

甘辛タレがしみたご飯や

九条ネギのシャキシャキ感も

クセになる~♪カウンターにある

“魔法の一滴”をひと匙入れて

甘みとコクをアップさせるのもアリよ。

 

剣菱麺(850円・税込)や

煮干し麺(650円・税込)のお供に

めっちゃオススメで~す❤

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