★【福龍門】刀削麺の お供にパクチー♪★

麺ロードの三宮メグミです。

近頃人気のパクチー。「福龍門」でもパクチー(250円・税別)のトッピングが人気。
岡崎店長、もっともパクチーと合うメニューは?
「マーラー刀削麺(815円・税別)だね。
中国では辛い麺とパクチーの組み合わせはテッパンだよ」

岡崎さんの話に、隣席のおばさまが「食わず嫌いだったけど、食べてみたい」
と興味シンシン♪ その気持ち、わかる~!

マーラー刀削麺にパクチーを
こんもりのせて、いただきます。

まずは豆板醤、麻辣醤を使ったスープの
ピリリとした辛さが、そして口いっぱいに
パクチー独特の香りとほろ苦さが広がるね♪

おばさまも「クセが強すぎないから、あっさり味のスープとよく合うわ♪」
とニコニコ❤ 

 

隣のおじさまが食べている「パクチー(460円・税別)」もおいしそう。
パクチーと白ネギをラー油、ゴマ油などで和えた
本店の名物メニューだって。

このボリューム、パクチー好きにはたまんない!
今度、麺と一緒にオーダーしよ~っと♪

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