★BIGなコラボ始動! 秋冬麺の準備、はじめました②★

麺ロードの神戸アツミチです。

販促ミーティングで決定した
秋冬麺の企画書を握りしめ、
麺ロード運営会社の担当、Tさんが訪れたのは・・・
神戸、いや日本が誇る酒造メーカー「沢の鶴」

Tさんに交渉の手ごたえを聞いてみると、
「沢の鶴さんと、麺ロードを運営する『北海』は
実は、ご近所さんの間柄。
ともに食で神戸を盛り上げたいという思いで、
話がトントン拍子で進んだよ」
というわけで、めでたく交渉成立!
(v´∀`)ハ(´∀`v)ヤッタネ☆

な、な、なんと、10月から、
創業300年、灘五郷の雄「沢の鶴」
神戸から新しいラーメンを発信し続けている
「麺ロード」のコラボ企画がスタートしちゃいま~す!

沢の鶴といえば、酒好きをトリコにする日本酒。
その日本酒が造られる際に生まれる
副産物「酒粕」を使ったラーメン
麺ロードでデビューするぞ~!!!

ただいま、各店の店長さんがメニューを考案中。
どんな酒粕麺が完成するか、
10月1日(木)のスタート日まで、しばし待たれよ!

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