麺ロードの神戸アツミチです。

販促ミーティングで決定した
秋冬麺の企画書を握りしめ、
麺ロード運営会社の担当、Ｔさんが訪れたのは・・・
神戸、いや日本が誇る酒造メーカー「沢の鶴」！

Ｔさんに交渉の手ごたえを聞いてみると、
「沢の鶴さんと、麺ロードを運営する『北海』は
実は、ご近所さんの間柄。
ともに食で神戸を盛り上げたいという思いで、
話がトントン拍子で進んだよ」
というわけで、めでたく交渉成立！
(v´∀｀)ﾊ(´∀｀v)ﾔｯﾀﾈ☆

な、な、なんと、10月から、
創業300年、灘五郷の雄「沢の鶴」と
神戸から新しいラーメンを発信し続けている
「麺ロード」のコラボ企画がスタートしちゃいま～す！

沢の鶴といえば、酒好きをトリコにする日本酒。
その日本酒が造られる際に生まれる
副産物「酒粕」を使ったラーメンが
麺ロードでデビューするぞ～！！！

ただいま、各店の店長さんがメニューを考案中。
どんな酒粕麺が完成するか、
10月1日（木）のスタート日まで、しばし待たれよ！