★【和-KAZU-】中国料理の技満載!飲み干したくなる、とろ~り鶏白湯★


麺ロードの神戸アツミチです。

Season11期待の新店「和-KAZU-」の店主は
あの、辻学園調理・製菓専門学校で、
中国料理を教えるセンセイたち!

「豚骨のイメージが強いラーメン業界で一石を投じたいと
鶏のおいしさにこだわった店をオープンしたんだ!」
と語る店主の一人、浦山センセイは、
多くのプロを育ててきた、食のスペシャリスト。
ラーメン店を営んでた経験もあるんだって。

そんな浦山センセイの自信作が
「濃厚鶏白湯ラーメン(税込880円)
まずは、中国料理の白濁スープ
“奶湯(ナイタン)”の技でつくったスープをひとくち・・・
うわわぁぁぁ、鶏の旨みが濃すぎるぅぅぅ!!!
浦山センセイ曰く、「鶏ガラとモミジ(鶏の足)を、
グツグツと約8時間煮込んでるからだよ」だって。スゲェ~!
さらに、徳島のマルメン製麺所から取り寄せる
ストレートの細麺にとろ~りスープが絡む!絡む!
タコ糸で巻いて、ジューシーに仕上げた
本格チャーシューは分厚いのが2切れも♪
これが880円とはうれしすぎる♪

学校の講義のかたわら、
食の現場にも立つセンセイたちだから、
まるで中国料理の一品みたいな、意欲作が登場するかも!?
今後の和-KAZU-から、目が離せないっ!

ヴィッセル神戸 天皇杯進出記念 お食事券
お持ちのみなさん、
有効期限は明日29日(土)までですよ!
今日のお昼は、券を使って
お得に麺を食べてちょ~だい!

★2店舗が仲間入り!今日からSeason11がスタート! ★


麺ロードの三宮メグミです。

昨年からコツコツと準備してた、Season11が
ついに!ついに!今日からスタートするよ!ヾ(*´∀`*)ノワーイ‼
気になるその顔ぶれは・・・

NEW! 「和-KAZU-
料理学校の名門、辻学園調理・製菓専門学校の
ラーメン大好き中国料理講師が
鶏白湯麺専門店をオープン♪

NEW! 「神戸喜龍」
火柱が立つほどの強火で具材を炒める、
札幌名物“鍋振りラーメン”を神戸風に。
炎が生み出す、香ばし味にノックアウト必至!

「山神山人」
“神戸流とんこつラーメン”といえばココ!
クリーミーな豚骨スープと自家製麺で、
神戸っ子の心と胃袋をわしづかみ

「in EZO」
札幌発、全国の麺フェスで行列ができる超有名店。
コク深い味噌ラーメンだけでなく、
創作麺や、北海道グルメも要チェック!

アツミチくんと私の
各店の名物麺レポートと、
店長さんインタビュー、楽しみにしててね。

3月末には、毎週金曜のLINEの配信
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アプリを使って、お得に麺ロードを楽しんじゃお♪

★2月19日(水)、20日(木)、麺ロードはお休みします★

麺ロードの神戸アツミチです。

21日(金)には新店も加わり、Season11がスタート!
その準備のため、
今日から2日間(19日、20日)、
麺ロードはお休みします。m(_ _ )mゴメンネ

明後日からの顔ぶれは、
この記事の上のヘッダーでチェックしとこ!

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便利でお得なアプリで、麺ロードを楽しみまくろう~♪

★Season10終了のカウントダウン始まる!限定メニューも、お食べ逃しなく!★

  
麺ロードの三宮メグミです。

こないだお正月だったのに、2月も半ばなんて、早っ!
ということは、神戸の実力店と、北海道の新進気鋭店で
大いに盛り上がったSeason10の終了が
近づいてきてるのね・・・ガ━(;Ⅲ□Ⅲ;)━ン!!

残念ながら麺ロードから巣立つ、あの店、この店・・・。
さびしいけれど、今のうちに食べ納めしとかなくっちゃ。
特に、麺ロード限定メニューは
もう食べられなくなる可能性大!
終了日まであと5日しかないから、
今日からせっせと、麺ロードに通うぞ~٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶

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★うれしい!楽しい!得をする! 麺ロードアプリ、爆誕~!★


麺ロードの神戸アツミチです。

なんとなんと、念願の麺ロードスマホアプリが誕生~!!!
ワーイ♪ヽ(゚∀゚)メメ(゚∀゚)ノワーイ♪
「アプリをダウンロードしたら、ええコトあるん?」
と思った、そこのアナタ!
ダウンロードしてくれた人の期待を裏切らない、うれしいコトいっぱい!

毎日アプリを起動して、スクラッチゲームをするだけで
ポイントがじゃんじゃん貯まっちゃう!
ポイントが貯まると、おいしい特典がもらえるよ♪
さらに、お店ではダウンロード特典(煮玉子)がもらえるよ!
お得なクーポンや、
アプリメンバー限定メニューなど
アプリならではの企画が準備中だから、楽しみにしててね。

ほかにも、
各店舗のメニューをみられたり、
麺ロードの最新ニュースをGETできる!
僕とメグミちゃんのプロフィールも見逃せないぞ~。

ダウンロードはカンタン!
●店舗でカウンター上POPにある、QRコードからダウンロード
●今このページをスマホで読んでいる人は、
このアドレスをタップ!
https://www.ajg.jp/public/appStore.php?ctrl=1140
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