★【山神山人】熱々、とろ~り♪あんかけメニューで寒さを吹き飛ばそう★

 
麺ロードの三宮メグミです。

今年は暖冬というけれど、
朝晩は寒い!手足も冷える!
カラダの芯から温まりたいなぁ・・・。
そこで、私みたいな寒がりさんのために、
山神山人トロうま!あんかけフェアをスタート!
早速あんかけラーメン(税込690円)」で温まってきたよ。

「とろ~りスープは『山神醤油盛り』でおなじみの、
醤油豚骨ベース。熱いから、気を付けて食べてね」と得永店長。
スープのとろみがスゴすぎて、麺を引っ張り出すのが大変だ~。
スープだけでなく、もやしやニラ、ねぎ、
チャーシューが麺にからむので、お箸重っ!
でも、いろんな具材を一度に味わえておいし~なぁ♪
とろみのおかげで、最後まで熱々のまま完食。
うっすら汗をかくほど、温まりました❤

得永さんオススメの
あんかけ丼(単品・スープ付き/税込500円)」なら
お好きなラーメンに+260円(税込)で、セットにできてお得!

カラダの冷えは、万病のもと!
冷えを感じたり、体調がイマイチな時は
山神山人でガッツリ温まってちょうだい♪

★もうすぐSeason11!新店舗のメニュー撮影に潜入取材!★


麺ロードの神戸アツミチです。

1月中旬、神戸にある某スタジオで
2月から麺ロードの仲間になる新店舗の
ラーメンを撮影するという情報をGET!
こっそり取材してきたよ。

たくさんの食材とともに、
新店舗の店長さんが「これじゃないと、上手に切れない!」
と持ち込んだのは、でっかい中華包丁
華麗にあやつり、食材をカットする姿に目が釘付け!
アッという間に、おいしそうなラーメンを完成させたよ。

さあ、ここからが時間との勝負!
スープの表面に油の膜がはる前に、
麺が伸びる前に、撮らなくっちゃね。
店長さんとフードスタイリストが、見映えがするように微調整。
カメラのシャッターを切るたびに、
店長さんとカメラマン、デザイナーがモニターで画像をチェック。
スープの量や麺の見え方など、細かいところまでこだわって、
最高の一枚を撮影したよ。

この日撮影したラーメンは4品。
撮影スタッフが
「え、ラーメンにこの調味料入れるの!?」と
おどろいた個性的な一品、どんな味がするのかなぁ。
試食させてもらったチャーシューは、
とろ~旨で、めっちゃおいしかったよ♪
あぁ~、2月21日(金)のオープンまでワクワクが止まらない♪♪♪

注目のSeason11は、店舗名や詳細が2月初旬から
麺ロード内のポスターで明らかに!
情報公開を、楽しみに待っててね。

★【BREMEN】香ばしさの4重奏や~♪たんたん麺がさらに進化したよ!★


麺ロードの三宮メグミです。

みなさ~ん、年明けより、BREMENのたんたん麺が
さらにおいしくなっていたって、知ってた?
気になる進化を汁ありたんたん麺(並盛・税込927円)」
痺れレベル1(少し痺れる)でチェックしてきたよ。

フライドオニオンが加わり、ボリュームアップ。
口の中で広がるゴマの香ばしさ、
花椒の華やかな香り&ピリリと刺激的な痺れは健在
(さすが、中国・四川省から取り寄せた花椒!)。
ここで、モチッとした麺にからみつく食材を発見!
炒った小えびをスープに加えたんだよ。
香ばしさと旨みが、め~っちゃアップしたでしょ?」
と福島マネージャー。
ごま+フライドオニオン+ナッツ+小えび
で、口の中はもう「香ばし祭り」状態ヾ(´∀`〃)ノ エライコッチャ‼
さらに押し寄せてくる、辛さと痺れ。
“飽きないおいしさ”って、こういうことなのね❤

もちろん、名物の「汁なしたんたん麺(並盛・税込847円)」
おいしさアップしているから、
今度はそっちも食べてみようっと♪

★13日(月)終了!秋冬限定・糖質カット麺メニューを食べ逃しなく!★


麺ロードの神戸アツミチです。

麺ロードのこの秋冬の目玉といえば、「糖質カット麺メニュー」。
●テレビの情報番組で登場し、大反響!
●発売当初は糖質40%オフだった麺が、50%オフにバージョンアップ!
など、話題に事欠かなかった人気メニューが、
来週13日(月・祝)、ついに終了(ノД`)・゜・。

糖質カット麺をおいしく食べるためだけに生み出された
究極のメニューを食べられるのは今だけ!
この3連休で、個性豊かな4つの麺を食べ納めしとこ~。

14日(火)からも、定番の麺メニューにプラス55円(税込)
お店自慢の麺から、糖質カット麺に変更OK!なんといっても、
いつもの“おいしさはそのまま。さらにヘルシー!”
なんて、魅力的すぎる~❤
みなさんも、いろんなメニューで糖質カット麺にトライしてみよう♪

★ヴィッセル神戸への愛を込めて❤ 天皇杯進出記念・割引券プレゼント★


あけおめ!ことよろ!
麺ロードの三宮メグミです。

元日のサッカー天皇杯決勝戦、中継を観たぁ?
ヴィッセル神戸の戦いっぷりに、超胸アツ~
あぁ~、この感動を、みなさんと分かち合いた~い!!!

そこで麺ロードでは、われらがヴィッセルの健闘を称えて
天皇杯翌日の2日から、どど~んと大盤振る舞い!
さんちか8番街限定 割引券」をプレゼント

さんちか8番街の6店舗でお食事&お買い物すると、
割引券を差し上げま~す!
お年玉みたいで、うれしいなぁ♪
ヴィッセルへの愛がいっぱい詰まった割引券、
数に限りがあるのでお早めにGETして!

今年も麺ロードといっしょに、ヴィッセル神戸を応援しましょ!