★【山神山人】ねぎてんこ盛り!コク旨とんこつしょうゆ麺★


麺ロードの三宮メグミです。
「山神山人」の人気メニュー「黒盛り」が、さらに進化して、
インスタ映え麺「黒ねぎ―黒しょうゆねぎ盛り―860円(税込928円)」に!
下永田店長、黒盛りとどう違うの?
「黒しょうゆとんこつスープと、香味野菜の旨みがとけこんだ黒マー油、
にんにくチップが香る黒盛りに、青ねぎをた~っぷりのせたんだ」
青ねぎは地元、兵庫県産。下永田さんが「新鮮だから、シャキシャキしてる!」と
気に入っているねぎは、歯ごたえがあって、極細ストレート麺にからみつくよ。
まさに、
どこを食べても、ねぎ!ねぎ!ねぎ!
コク深い黒いスープと、ねぎのおいしさに驚き!
早速、インスタに投稿して、友達にも教えよっと♪

★インスタ映え麺、3月20日(火)スタート!★

インスタ映え麺はこちら!
麺ロードの神戸アツミチです。

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月末からパワーアップした麺ロードを、
皆さんに、もっとも~っと楽しんでもらいたい!
そこで、 4店舗が赤字覚悟で考案した「インスタ映え麺」が登場するぞ~!
各店、食べるのがもったいないくらいキレイな盛り付けや、
山盛りのトッピングなど、思わずスマホで撮ってしまいたくなるラーメンを用意。

そして、インスタグラムを使って
おいしく、楽しく、お得にラーメンが食べられる企画も、もうすぐ始まるよ!
詳細はまた発表しま~す。
お楽しみね♪

★【マルエス】コク深みそスープに、もう夢中♪★



麺ロードの三宮メグミです。

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月にオープンした「札幌みそのマルエス」は、関西初出店!
本店は札幌の北24条にあるんだけど、皆さんの中にはラーメンイベントで
食べたことがある人がいるかも。
「吹田の万博公園で開かれたラーメンEXPOで人気だった、
炙りみそらーめん(810円・税込)をもっと食べてもらいたくて、
神戸に出店したんだよ!」とさわやかに語った小森店長。
2種の北海道みそと、煮干し、豚骨、昆布が引き立て合うスープは
めっちゃクリーミー。「トッピングのフライド玉ねぎを揚げた油も加えているんだ」
と小森さん。このコク深スープに中太のちぢれ麺が絡む、絡む!
香ばしくて食べごたえあるチャーシューもスゴイけど、
旨みたっぷりの濃厚スープにマジで惚れました
(イケメンの小森さんが作ってくれるのが、またうれし❤)。
気になるメニューたくさんあるから、明日も食べに来ようっと♪

★【しゅはり破】今日3月1日、リニューアルオープン!★


麺ロードの神戸アツミチです。
今日は待ちに待った「しゅはり破」がリニューアルオープン!

ラーメンメニューが増えたよ!

●しゅはり名物「潮ラーメン」より、もっと魚介の風味を強調した
「塩(潮)ラーメン」880円(税込)
背脂のコクでおいしさ倍増!
「背脂中華そば(醤油)」 「背脂中華そば(しお)」各880円(税込)
●麺ロード限定麺「旨ダレ鶏塩まぜそば 〆ごはん付き」920円(税込)
特に、熱烈なリクエストに応えて生まれた、まぜそばは期待の新作。
これは楽しみ~♪

意外な人がスタッフに!

まさか、まさか、あの人がしゅはり破にいるとは!
もしかして、ヘッドハンティング!?
詳しくは後日の投稿を、お楽しみに(どうしても気になる人は、お店へGO!)

オーナーの木戸さんも「おいしさはそのままに、新たな試みにチャレンジしたよ」と自信満々。
気になったそこのアナタ、今日のランチはしゅはり破にキマリだ~!