★【みなと軒】食べるのが惜しい!?ラーメン鉢に咲いた大輪の花★



麺ロードの神戸アツミチです。

「チャーシューの花がスゴイ!」「チャーシュー多すぎ♪」と話題の、
みなと軒の「とんこつ王King(キング)花びらチャーシュー」917円(税込990円)。
とんこつしょうゆラーメンの上に、チャーシューがどど~んと300g!
なんと11~13枚ものっているんだ!スゲ~!
それにしても、チャーシューを花びら状に並べる、店員さんの手さばきが早すぎる!
店長の山田さんによると
「スープが熱いうちに、麺がのびないうちに盛り付けなきゃいけないから、
このラーメンだけは勤務1年以上のスタッフがつくっているよ」だって。

チャーシューは、創業以来継ぎ足してきたタレでコトコト煮込んでいて
おいしいなぁ。豚のげんこつ、丸骨を一昼夜に出したスープに、
チャーシューの旨みが溶けだして、さらにおいしさ倍増♪
この見た目、おいしさ、ボリュームは誰かに教えたくなる!
ぼくもインスタに投稿してメグミちゃんに教えてあげようっと。

★明日18日(水)、麺ロードはお休みします★

麺ロードの神戸アツミチです。

今日も昼前から麺ロードは、ラーメンでホッとひと息つく人で賑わってるねえ♪
でも明日は、さんちかの定休日にあわせて、麺ロードもお休み(T_T)
明後日からまた元気に営業しているから、インスタ映え麺を食べにきてちょ~だい!
あっ、300円割引券がもらえるフェアも、まだまだやってるよ!
インスタ映え麺を食べて、インスタに投稿して、金券をもらっちゃお!

★【マルエス】とろ~りチーズに、あなたも動画を撮りたくなる!★

 
麺ロードの三宮メグミです。

「札幌みそのマルエス」のインスタ映え麺が変わったよ!
新インスタ映え麺は「ラクレットチーズみそらーめん」850円(税込918円)。
マルエス自慢のみそらーめんの上に、
目の前で小森店長がとろとろ、アツアツチーズをかけてくれるなんて!
とろ~りチーズとイケメン、なんてス・テ・キな組み合わせ❤
小森さんも「ラーメンにチーズをかける様子が、インスタ映えするでしょ」
とイチオシなんだって。

コク深いみそスープと濃厚なチーズは発酵食品どうし、相性バツグン♪
チーズがもっちりとした麺やチャーシューにも絡みついて、思わず顔がニンマリ。
さらに、小森さんからひと言「写真や動画でチーズをかけるのを撮りたい時は、
スタッフに遠慮なく言ってね」。キャ~、やさしすぎるぅ❤
私も動画を撮って、インスタに投稿しているよ。
おいしそうに撮れたから、チェックしてみて!

★【インスタ映え麺】インスタ投稿で300円の金券をGET!★


麺ロードの神戸アツミチです。

近ごろ麺ロードでは、「インスタ映え麺」を、
スマホで撮っている人が増えてきたなぁ。もしかして、じわじわと人気出てきてる!?
でも、も~っと多くの人たちに食べてもらいたいし、
写真を撮ってほしい!SNSにも投稿してほし~い!
そ・こ・で、インスタ映え麺を食べて、インスタグラムに投稿してくれた人には、
次回来店時にインスタ映え麺が300円引きになる金券をプレゼント!

金券をもらうには…
 ハッシュタグ#うまいぞ麺ロードを付けて、インスタ映え麺を投稿
②投稿した画面を店員さんに見せるだけ♪
おいしく食べて、投稿して、金券をもらっちゃお!

★【山神山人】ねぎてんこ盛り!コク旨とんこつしょうゆ麺★


麺ロードの三宮メグミです。
「山神山人」の人気メニュー「黒盛り」が、さらに進化して、
インスタ映え麺「黒ねぎ―黒しょうゆねぎ盛り―860円(税込928円)」に!
下永田店長、黒盛りとどう違うの?
「黒しょうゆとんこつスープと、香味野菜の旨みがとけこんだ黒マー油、
にんにくチップが香る黒盛りに、青ねぎをた~っぷりのせたんだ」
青ねぎは地元、兵庫県産。下永田さんが「新鮮だから、シャキシャキしてる!」と
気に入っているねぎは、歯ごたえがあって、極細ストレート麺にからみつくよ。
まさに、
どこを食べても、ねぎ!ねぎ!ねぎ!
コク深い黒いスープと、ねぎのおいしさに驚き!
早速、インスタに投稿して、友達にも教えよっと♪

★インスタ映え麺、3月20日(火)スタート!★

インスタ映え麺はこちら!
麺ロードの神戸アツミチです。

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月末からパワーアップした麺ロードを、
皆さんに、もっとも~っと楽しんでもらいたい!
そこで、 4店舗が赤字覚悟で考案した「インスタ映え麺」が登場するぞ~!
各店、食べるのがもったいないくらいキレイな盛り付けや、
山盛りのトッピングなど、思わずスマホで撮ってしまいたくなるラーメンを用意。

そして、インスタグラムを使って
おいしく、楽しく、お得にラーメンが食べられる企画も、もうすぐ始まるよ!
詳細はまた発表しま~す。
お楽しみね♪

★【マルエス】コク深みそスープに、もう夢中♪★



麺ロードの三宮メグミです。

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月にオープンした「札幌みそのマルエス」は、関西初出店!
本店は札幌の北24条にあるんだけど、皆さんの中にはラーメンイベントで
食べたことがある人がいるかも。
「吹田の万博公園で開かれたラーメンEXPOで人気だった、
炙りみそらーめん(810円・税込)をもっと食べてもらいたくて、
神戸に出店したんだよ!」とさわやかに語った小森店長。
2種の北海道みそと、煮干し、豚骨、昆布が引き立て合うスープは
めっちゃクリーミー。「トッピングのフライド玉ねぎを揚げた油も加えているんだ」
と小森さん。このコク深スープに中太のちぢれ麺が絡む、絡む!
香ばしくて食べごたえあるチャーシューもスゴイけど、
旨みたっぷりの濃厚スープにマジで惚れました
(イケメンの小森さんが作ってくれるのが、またうれし❤)。
気になるメニューたくさんあるから、明日も食べに来ようっと♪

★【しゅはり破】今日3月1日、リニューアルオープン!★


麺ロードの神戸アツミチです。
今日は待ちに待った「しゅはり破」がリニューアルオープン!

ラーメンメニューが増えたよ!

●しゅはり名物「潮ラーメン」より、もっと魚介の風味を強調した
「塩(潮)ラーメン」880円(税込)
背脂のコクでおいしさ倍増!
「背脂中華そば(醤油)」 「背脂中華そば(しお)」各880円(税込)
●麺ロード限定麺「旨ダレ鶏塩まぜそば 〆ごはん付き」920円(税込)
特に、熱烈なリクエストに応えて生まれた、まぜそばは期待の新作。
これは楽しみ~♪

意外な人がスタッフに!

まさか、まさか、あの人がしゅはり破にいるとは!
もしかして、ヘッドハンティング!?
詳しくは後日の投稿を、お楽しみに(どうしても気になる人は、お店へGO!)

オーナーの木戸さんも「おいしさはそのままに、新たな試みにチャレンジしたよ」と自信満々。
気になったそこのアナタ、今日のランチはしゅはり破にキマリだ~!

★訂正【みなと軒】3日間限定、500円でラーメンが食べられる!★


麺ロードの三宮メグミです。

みなさん、ごめんなさいっっっ!!!
今日のお昼前にお知らせした「みなと軒」の投稿が間違っていました。
500円(税込)になるメニューは、

●とんこつ王(King)通常740円・税込
●とんこつ姫(Queen)通常810円・税込
●NEWウルトラ 通常990円・税込

の3品です。
今日のランチタイムは、長蛇の列ができてたみなと軒。
今日、明日、あさってだけのワンコインラーメンを、
ぜひ食べに来てくださいね<(_ _)>

★【みなと軒】3日間限定、500円でラーメンが食べられる!★

麺ロードの三宮メグミです。

今日から参戦する「みなと軒」が、なんとオープン記念セールをするんだって♪



とんこつ王(King) 通常740円(税込)
とんこつ姫(Queen) 通常810円(税込)
ごまみそラーメン 通常690円(税込)
ちょいピリラーメン 通常800円(税込)

が、すべて500円ポッキリ!!!
どれも、みなと軒で人気のメニューなのがうれしいね。

今日、明日(27日・火)、あさって(28日・水)の
3日間だけの
赤字覚悟の大・大・大サービス。
初めて食べる人も、ファンの人も、
さあ、みんなでみなと軒にGO