お客さんの「あったかい担担麺、ないの？」の声がきっかけで
生まれたBREMEN（ブレーメン）の「汁あり担担麺（税込900円）」。
湯気からたちのぼる、ゴマの香り。
スープを口にふくむと、花山椒がピリリ！
花山椒は、中国・四川省から取り寄せる本格派なので、
華やかな香りが鼻を抜け、口の中がシビレるっっっ！
シビレるスープやもっちり麺を引き立てる、あまから味の肉味噌や
シャキシャキのみず菜、もやしもおいしいなぁ。
さらにカウンターにある、とうがらし入り特製ラー油をかけて
辛さ倍増もオススメ。
寒くて、カラダが冷え冷え・・・という時こそ、
シビレる辛さで温まってちょ～だい♪
あけおめ！ことよろ！
麺ロードの三宮メグミです。
おせちやお雑煮をたくさん食べて
そろそろ、麺や中華が恋しい・・・な～んて人、手を挙げて！(‘ω’)ノﾊｲ！
それじゃ、今日１月７日（月）からスタートする、
さんちか８番街スタンプラリーに参加しよう！
麺ロードの4店舗とたもん庵、皇蘭さんちか店の、さんちか８番街６店舗を
５００円以上利用すると、スタンプ１コ押印。
スタンプ４コ集まったカードが、そのまま３００円の金券になるよ。
ただし、２店舗以上のスタンプを集めてね
（同一店舗４コ集めてはダメよ！）。
カードの配布枚数に限りがあるから、早めに手に入れよう。
スタンプがもらえる＆金券が利用できる期限は、
３月３１日（日）まで。
みなさん、じゃんじゃん集めて、お得な金券、GETしてちょ～だい♪
麺ロードの神戸アツミチです。
今月3日にオープンした「ＢＲＥＭＥＮ」の名物といえば
「さっぽろまぜそば（税込850円）」。そこで、
アツミチ流「まぜそばがめっちゃ旨くなるコツ」を伝授するよ！
①まずは、できたてをしっかり混ぜる！
大きなチャーシューは小ライスの上に避難させて…
たまり醤油と香味油が効いたタレと、もっちりちぢれ麺、
卵黄・メンマ・のり・ネギをひたすらシェイク！
インスタ用の画像を撮るのに熱中しすぎると、
麺がくっついちゃうぞ（←経験済）。
②昆布酢・ラー油で味変
自家製酢には、大きな昆布が入っていてビックリ！
ほどよい酸味と、濃厚な昆布の旨みでおいしさ倍増♪
とうがらしがたっぷり入ったラ―油は、パンチのある辛さがたまらんっ！
③小ライスは必食！
チャーシューを巻いて食べると、肉巻きおにぎりみたい♪
麺を食べ終えたら残りのライスを入れて、残った具材と一緒にかきこもう
お店の壁には、スタッフおすすめの「食べ方指南」が貼っているから、
オーダー後にチェックしとこ！
麺ロードの神戸アツミチです。
おまたせしましたっ！
inEZO左横に、待ちに待った、新店オープンするぞぉ！
店名は「BREMEN（ブレーメン）」。inEZOが仕掛ける、
北海道小樽で人気のシェイクヌードル店「BREMEN」の２号店なんだって
（シェイクヌードルとは、まぜそばのことね！）。
麺ロード店の目玉は、新感覚のまぜそば＆担担麺。
「さっぽろまぜそば（税込850円）」は、
inEZO本店の名物メニュー「油そば」をアレンジ。
札幌から直送の特注麺に、醤油だれが絡まってコク旨～！
具材たっぷりで食べごたえあり！
それに、すべての麺メニューに、スープと小ライス付きって、
うれしすぎる～♪
オープンは来週月曜（12月3日）。みなさん、楽しみにしてて！
